乡村的上午，阳光灿烂，宁静而美好，就连母亲上市场带回来的菜，也是鲜嫩可人。看着母亲把长寿面、鸡蛋、猪肉、豆粉丝放在餐桌上，我诧异了，今天不是谁生日呀！母亲笑着说：“七月七女儿节，家有小晴，煮碗豆粉给你外婆，表示一下。记得去年图方便，送了一个红包，但你外婆没收。”这个时候我才想起母亲这几天总提起这事，而在外地工作的姐姐也说过，初七没时间回来。姐姐的小孩留在家里，按照潮汕地方习俗，家里有小孩的都得提前或在当天对母亲、外婆“孝敬”下。
但我忘了这事，依然在电脑前闲逛。厨房里传来连续不断的剁肉声，不久乒乒乓乓响声此起彼伏……“不知咋的，蛋卷我总弄不好”，不知什么时候，母亲已经进来了，微红的脸上汗珠晶莹。我急忙起身到厨房去，“你看，蛋卷大的大，小的小，还破了好多地方”，母亲因做不好而自责，像个没有完成作业的好学生，显得局促不安。“我来吧”，我接过勺子。我把打好的鸡蛋舀了一勺放在微火的锅里，由于锅里的油早已沸腾了，很快就“炸”成卷了。我用勺子试图把蛋皮翻卷过来，但很难，并且蛋皮很快就破了。站在旁边的母亲很焦急，拿着筷子来帮忙。“要不，就把肉跟鸡蛋弄在一起烙好了”，母亲有点无奈。我笑了，告诉母亲：“这个做不好没关系，下个一定会成功的，因为我知道做不好的原因了。”我把破了的蛋卷放在盘子里，再用勺子把锅里的油舀了出来，只留些许的油涂抹在锅底，保证不粘锅。这个时候，舀了一匙鸡蛋下锅慢慢受热，再夹了碎肉进去。稍等一会就用勺子把另外一半翻卷过来，很快，金黄小巧的金元宝做成了。母亲终于笑了，慢悠悠地走回里屋逗孙女玩。
我有些伤感了。记得我们小的时候，这个节日是最快乐的时光。在七月七来临之前，父亲总会停下农活或村子里的事，煮豆粉“孝敬”外公外婆，还有本家的祖婶母。父亲弄的蛋卷，像大元宝一样金光灿灿，饱满均匀。而送粉丝简直就是“肥差事”，外婆和祖婶婶不约而同地准备着“礼物”——罗的糕，硬币大小的饼干托着像云一样漂亮的糖，有红色、粉色、绿色、黄色的……鲜脆甜美，简直就是人间极品。后来，我们姐俩“出花园”了，初七就不用煮粉丝；再后来，父亲去世了；再后来，外甥女来到家里了……我甩甩头，专心致志做我的蛋卷了，我要把它做得跟父亲一样好，还要一直做下去，不仅在母亲生日、七月七，而且日常只要母亲想吃我就做……
母亲见我煮好豆粉，炒好面条、青菜，就悄悄地把东西装好往外婆家送——天热，怕小晴发现缠着要跟！小晴见不到外婆，就问我。知道母亲是去给外婆送粉丝就说：“今天怎么给祖姥姥送豆粉啦？以后我们天天送，行不？”看着外甥女明亮的眼睛，我还真给她讲了起来，而她似懂非懂地点头了，还说：以后我不仅要煮豆粉给外婆、小姨、爸爸、妈妈吃，还要天天做饭给大家吃……刚踏进家门的母亲听到这话，笑得合不拢嘴，抱起孙女亲个不停。
乡村的中午，依然阳光灿烂，宁静而美好。