“红辣椒”是宝爷的雅号。只因他50多岁那时候，当了几年生产队的仓库保管员，腰里多了几把明晃晃的仓库钥匙，加之他又对自己那份工作特别的负责任，所以，大伙送了他雅号“红辣椒”，意思是越老越红的意思。
说起来宝爷是个苦命人，人生三大不幸之事，他全占尽。幼年失去双亲，中年伤妻，老年时，唯一的儿子喝酒喝成脑出血，暴死在异乡，据说，儿子当二包工头挣的钱也不知道存在哪个银行里，存折也不知道密码，就那么充公为国家做贡献了。随后儿媳心脏病发作，相继亡故，撇下几个孙女孙子尚未成年，他白发人送黑发人的痛楚，岂是一般人能够体会的？
宝爷一生坎坷，但他性情乐观，很少见他愁眉苦脸。我记事的时候，还记得他与儿子住在村东头的一间门朝东的土坯房子里，自己戏称小屋为“东方红”，因为每天太阳出来之前，他都能最先看到东方的红霞满天，而第一束阳光也总是先射进他家的小屋，他平白比别人多了与太阳亲近的机会，这让他引以为荣，颇为自得。
宝爷一辈子就生了一个儿子。最初说是娶的妻子不生养，两人过了10来年，加之那时“不孝有三，无后为大”的思想比较严重，且他父母只他一个儿子，最后就离了婚。可因为穷的缺吃少穿，再娶也不容易，后来，一个从外地逃荒来的女人饿昏在他家门前，宝爷拿出黑窝窝，救了她一命，女人就留下来给他过日子。这日子眼看有了模样，虽然还是个穷，可小屋收拾的干干净净，宝爷的衣服也不再褴褛，浆洗的板板整整，家里尽管粗茶淡饭，顿顿总算热锅热灶，有了点家的温馨。可谁知这样的日子也不长久，女人在终于为他生了个宝贝儿子后，就高烧不退，说是感染了什么月子病，不几天就一命呜呼了，宝爷埋了女人之后，抱着未满月的儿子满村找奶水吃，那时没有计划生育一说，我们村又是个大村庄，每年村里也都能找到10个8个奶孩子的妇女，乡邻们可怜他爷儿俩苦命，总是紧着他吃饱，但一到夜里就难了，儿子饿的哇哇哭，宝爷搂着儿子流眼泪，邻居大娘大婶听孩子哭的可怜，就给宝爷想个法子，让他把蒸熟的红薯埋在锅灶里的火堆里，儿子饿时扒出来吹吧吹吧灰土，用嘴巴嚼成糊状，喂给儿子，这法子还真管用，后来夜里就不听娃娃哭叫了。宝爷就这样又当爹又当娘，一把屎一把尿总算把儿子拉巴成人，其中艰辛可想而知。不过，有了儿子，宝爷觉得这日子就有了奔头，有了指望，儿子带给他欢笑，也带给他好好活着的心劲。所以，宝爷常常说儿子是吃百家奶长大的，他要儿子记着全村人的恩惠，有机会报答他们。
宝爷报答村人的方式很独特，就是村里有红白喜事时他做知客。红事还好说，迎来送往，分配活计，请厨师，借桌凳，铺排席面，大事小事全得考虑到，别人家娶媳妇，添人丁，宝爷也得忙个3日5日的，把喜事操办的热热闹闹，皆大欢喜，累是累点儿，可他忙的开心，什么时候都乐呵呵的，满脸都是笑开的菊花瓣。若是白事就麻烦多了，从人一落气，宝爷就忙活起来，首先是给死人穿寿衣。那要趁尸骨未寒，身子还有点热乎气时才容易穿，那时身体尚未僵硬，胳膊腿还软和，他就端来一盆热水，拿了毛巾，先给死者仔细地擦净身子，然后一件一件穿上寿衣，此时，宝爷脸色无比庄重，不管是长辈还是晚辈，是男人还是女人，他都怀着无比的虔诚，似乎只有这样做死人才能升入天堂，才走的安心乐意！接着要邀客，压魂，帮庙，入殓，送葬，宝爷腰里扎条白孝带，若是长辈还要戴上特制的白孝帽，他脸色凝重，指挥若定，仿佛训练有素的沙场老将，那时候，全村人都看着他的一举一动，听他指令。谁谁和谁谁去买棺材，谁去买待客的酒菜，谁发孝布，谁缝孝帽，夜晚谁守灵堂，事无巨细一一安排妥帖，虽是琐碎却处处得体现出晚辈的孝心，子女的孝道。所以，在农村能做知客的人都是颇受全村人敬重的人，那可是说一不二，每句话都响当当的掷地有声。
宝爷特别相信老话说的“恶有恶报，善有善报”，所以他常常会对儿子说，做人不要太强，也不要算计人，要“刁三分，傻三分，再留三分给儿孙”，别上辈子用心太过，到下辈子生个傻儿子，那就不好了。做人还要能忍让，懂宽容，上辈子人多积德，下辈子孩子才健健康康！
宝爷唯一的儿子娶了媳妇之后，接二连三地为他家生了四个孙女，第一胎还是双胞胎，虽然做梦都想要一个孙子，可既然命运让这几个闺女落生他家，宝爷还是非常疼爱她们，常常是怀里抱一个，背上驮一个，屁股后还跟俩牵着衣角。宝爷说：“一个女孩一千金，俺家就是两吨，再添个带把的才算有了根。”他坚决不许儿媳去结扎，一定要生个儿子才罢休，果然第四胎就生了儿子，宝爷就给孙子取名“留根”，生产队长说：“计划生育是基本国策，都像你家，那地球上人还有地方站呀？”宝爷笑眯了眼：“咱是特殊情况，国家也得多担待不是？”
宝爷六十多岁的时候，儿子跟着本族亲戚搞建筑，亲戚就让他管财务，他帐虽不怎么样，文化也有限，可梁檩，椽子那些不会写的字，他都有自己特定的符号代替，别人看得一头雾水，他却能说的头头是道，凭这样的“鬼聪明”还是让他比别人先富了起来，先是盖了5间大瓦房，后来成为全村第一个外出打工的，独自跑天津闯荡，眼看着就要发达起来，就准备扒掉瓦房盖楼房呢，也买好了砖头和楼板，算算工钱不够宽绰，想再做几个月回来再盖楼房，谁知这一去却命丧异乡，害得宝爷白发人送黑发人，因为知道媳妇有心脏病，宝爷就压抑着悲伤，悄悄安排孙子孙女不准哭，怕媳妇再有闪失，孩子们就真成了孤儿了，而他自己的头发竟然在一夜之间全白了。可见，宝爷的心有多痛，苦有多深，不说大家也明白了。
儿子死后，宝爷带领着几个未成年的孙女去责任田里做农活，只让媳妇在家做做饭，看看门，可就这样还是没有留着媳妇的命，两年里媳妇心脏病连续发作几次，终于撒手人寰。
七十多岁的宝爷佝偻着背，里里外外的张罗，终于，孙女们一个个长大出嫁，孙子也结了婚成了家，宝爷有了重孙子，他抱着重孙子，亲不够，疼不够，脸上又恢复了昔日笑眯眯的模样。宝爷说：“人活一世，七灾八难都尝遍，没有对人做过亏心事，对得起自己的良心，对得起死去的先人祖宗，我这辈子，死了也值了！”